• 83600 Fréjus
  • Mobilité régionale
  • 300-1000 € / jour

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Jean michel C.
consultant formateur CHR

Statut d'organisme de formation :
Déclaré sur DATADOCK :
Certification qualité :
Ancien hôtelier restaurateur, j'anime des sessions spécialement dédiées à des futurs responsable de service ou d'établissements, ainsi que des indépendants. J'interviens en soutien et en formation pure dans les domaines de la gestion, du management, du marketing et du pilotage(RSE, Qualité, ERP, DUERP, HACCP). Mes champs d'intervention touchent les cafés hôtels restaurant, les villages vacances et les HPA.
Domaines d'activités
  • gestion
  • management
  • marketing
  • pilotage
Compétences
  • animation des modules
  • mise en pratique
  • evaluation des compétences
  • mise en situation
J’ai travaillé pour
Promhote Ifitel Var
formateur référent sessions RET
Terres Blanches Fayence
Formation des chefs de service
Byblos de Saint tropez
Formation des responsables et des équipes de réservations et commerciales au yield management
Etudes
IPCCI Clermont ferrand
Diplôme supérieur de gestion technique et commerciale appliqué à l'Hôtellerie Restauration