• 72000 Le Mans
  • Mobilité nationale
  • 300-500 € / jour

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à Gilles V.

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Gilles V.
Formateur Consultant

Statut d'organisme de formation :
Déclaré sur DATADOCK :
Certification qualité :
Professionnel de la gestion de site(s), j'interviens dans tous les domaines depuis l'ouverture, recrutement, management, HACCP, organisation, gestion, audits (qualité, organisation, hygiène…), etc. en vertical ou transversal, logistique, achats…
Polyvalent, pragmatique, pédagogue, je suis un bon vulgarisateur.
Plus de 20 années de terrain et d'expériences au sein de groupe de premier plan (Sodexo, Elior, Mac Donalds, Casino, Ford…)
Mes domaines de prédilection? Restauration, Boulangerie, Snacking, Retail, communication/marketing.
J'ai également une réelle appétence pour le domaine sportif
Domaines d'activités
  • Retail
  • Vente
  • Restauration Collective
  • Restauration Commerciale
  • HACCP
  • Outils digitaux
  • Communication directe
  • Management
Compétences
  • Pédagogue
  • Proximité
  • Disponibilité
  • Professionnel
  • Animation Français et Anglais
J’ai travaillé pour
ELIOR
Directeur de plateforme logistique
Responsable de Secteur
SODEXO
Directeur de site(s), Entreprises et Administration, Sites Militaires
Référent Hygiène
Référent ISO
...
HOLDER
Directeur de site (succursale)
Directeur de site (franchise)
Référent Hygiène
Formateur interne français - anglais
Etudes
ESC Saint Etienne
BTS Action Commerciale
BTS Technique de Commercialisation
Chambre de Commerce de Londres
Anglais Professionnel
Chambre de Commerce Franco Britannique
Anglais Professionnel
Chambres de Commerce de la Sarthe
Formations certifiantes :

- Manager - Manager Coach

- Formateur
Fédération Française d'Athlétisme
- Officiel (juge arbitre)
- Entraineur 1° dégré