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  • Mobilité nationale
  • 300-600 € / jour

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Franck B.
Formation de formateur niv 2/formation et méthodes d'enseignement acquis académie ACCOR.

Statut d'organisme de formation :
Déclaré sur DATADOCK :
Certification qualité :
BONJOUR A VOUS
pas d'appel de plateforme sinon reconnue et validé sur ce site.
contact sur mon mail uniquement sans intermédiaire.
Avant-propos : La structure a pour ADN de revisiter différents modules de formation et suivi.
Pour faire simple, j’accompagne depuis plusieurs années les entreprises PMI et PME de catégories professionnelles diverses sur des modules revisités qui répondent à leurs besoins (ex : œnologie/ HACCP/ document unique/ gestion de temps en entreprises/ ISO,/management en réseau, et plus encore…) en bref comme un directeur de région et cela sur tout le territoire….
Domaines d'activités
  • Maitre caviste Formateur oénologie
  • HACCP
  • DUERP
  • ALLERGENE
  • Formation de formateur
  • risque professionnel
  • pénibilité etc...
  • PMI PME
  • restaurants
  • hôtels
  • commerces de proximité
  • vitrine gestion de stock
  • boulangerie/boucherie etc...
  • Formation Gestion d'un restaurant
  • Formation en hotelerie et gites..
  • analyse de solution
Compétences
  • CONCEPTION DE MODULES DE FORMATION ADAPTES
  • ANALYSE DES BESOINS Compréhension-Simulation-Application-Acquisition
  • Pédagogiques
J’ai travaillé pour
Les vins NICOLAS/Les vins CASTEL/Formule 1/ Ibis/Courte Paille/Hippopotamus/Buffalo grill hôtel/Maitre kanter/ COCA COLA France, ORPI immobilier, PLATTARD TP, conseil général du Rhône...
Contrôle et gestion, coordination, analyse et développement, prévention, formation, sécurité HACCP, oénologie ISO, document unique, risque professionnel, pénibilité etc...
2007 Consultant-Sourcing et développement pour la grande distribution.
Présent sur les salons de Vérone, Madrid et Bordeaux.
1994 - 2007 responsable de magasins pour le groupe NICOLAS.
-Maitre caviste Formateur oénologie (1996), vendeur conseil.
Premier magasin lyonnais en terme de passage 115000 clients/an. Clientèle de particuliers et d’affaires.
Participation aux référencements produits fournisseurs. Mise en place vitrine merchandising National.
Administration et gestion financière courante. Organisation de dégustations et séminaires.
Encadrement et formation de stagiaires (futurs gérants de succursales et étudiants).
1986 - 1994 responsable d’enseignes et formation régionale groupe ACCOR, FLO, PICARD.
Formule 1, Ibis, Courte Paille, Hippopotamus, Buffalo grill hôtel, Maitre Kanter …
1984 Aspirant lieutenant au 7ieme BGDA division FAR en Avignon.

FORMATION
Formation professionnelle continue au sein de l’Académie ACCOR :
Management, Marketing, législation Sociale, Recrutement du personnel, Formation de formateur Niveaux 1 et 2, Hygiène et sécurité (HACCP), Médiation …
-Maitre caviste Formateur oénologie (1996), vendeur conseil.
- BAC +2 Technique option Télécommunication.

FONCTIONS INSTITUTIONNELLES
-Ancien conseiller municipal de la ville d’Oullins (44000 habitants Rhône).
-Ancien délégué consulaire de la chambre de commerce de Lyon.
-Conseiller auprès de la chambre de commerce italienne de Lyon.
-Consultant en développement pour l’union des commerçants de la ville d’Oullins.
(Dossier manager de centre-ville).
(Président de l’organisation de la fête des lumières du 8 décembre en faveur du TELETHON).
Etudes
Accademie ACCOR/Anatole France/ Edouard Branly/Brosselette,
Formation de formateur niv 2, Ingénierie en formation et méthodes d'enseignement acquis académie ACCOR.
BAC +2 Technique télécommunication.
4 avis client
Mickaël SCIALOM - ANPF
ANPF // Samedi 20 Janvier 2018 à 23:55
Super formateur
Mickaël SCIALOM - ANPF
ANPF // Samedi 20 Janvier 2018 à 23:54
Très bon formateur, très pédagogue.
Mickaël SCIALOM - ANPF
ANPF // Mercredi 08 Novembre 2017 à 22:56
Bon formateur, très professionnel.
Mickaël SCIALOM - ANPF
ANPF // Mercredi 08 Novembre 2017 à 22:55
Bon formateur, très professionnel.