• 75001 Paris 1
  • Mobilité locale
  • 400-450 € / jour
  • Indépendant
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à Florence L.
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Florence L.

L & Formation Gérante unique consultant formateur
Rigoureuse et passionnée par l’univers de la restauration de luxe comme l’illustre mon parcours professionnel (26 ans), je pense réunir quelques-unes des qualités essentielles de formatrice et de consultante telles que la qualité d’écoute et de conseils, le sens du contact et le goût de la transmission.

Garant de la qualité de l’enseignement, je participe activement, depuis plus de 2 ans aux formations « Permis d’exploitation des débits de boissons » et « normes HACCP ».
Intervenant prioritairement sur Paris et ces alentours, je vous propose de mettre à votre disposition mon expertise au sein de votre société.
Je travaille avec les centres qui sont rigoureux sur la qualité et en cohérence avec la législation.....ma facturation est en HT
Domaines d'activités
  • Métiers de l'hotellerie tourisme et restauration
  • HACCP
Compétences
  • bienveillante
  • rigoureuse
  • altruiste
J’ai travaillé pour
Formatrice en restauration
L & Formation SARL
Gérante Mme LEFEVRE Florence
(Paris)
Ils me font confiance : Asforest, C&R formation, PromHôte Ifitel, AFPF
Je réalise des formations au permis d'exploitation des débits de boissons /
HACCP. Je réalise des interventions en intra en HACCP (audit, formation).
Ladurée
Assistance formatrice au service qualité
Animation des formations
Ladurée
Chef de rang et Maître d'hôtel
18 ans d'ancienneté

Au restaurant et en vente à emporter
la tourelle
Responsable adjointe
chez Jenny
Chef de rang
Brasserie Alsacienne
Etudes
Next formation
Titre Professionnel de formateur pour adultes RNCP Bac +2 (FPA)
Formatrice au CFA Médéric Jean Drouant
J'ai été formatrice au élèves de CAP/BAC PRO/BTS en restauration
expérience professionnelle
26 ans de restauration
Ecole hôtelière Jean Drouant Médéric
CAP restauration /hôtellerie
BEP restauration / hôtellerie (2ème de sa session)