• 33127 Saint-Jean-d'Illac
  • Mobilité régionale
  • 18-35 € / heure

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Eric P.
Formateur Hôtellerie Restauration, Services et Commercialisation

Statut d'organisme de formation :
Déclaré sur DATADOCK :
Certification qualité :
Bonjour, je suis formateur depuis 1 ans dans les métiers de la Restauration et de l'Hôtellerie. Mes vingt années d'expériences dans ces métiers m'ont permis d'accumuler les savoirs et les techniques que requiert ce milieu, tant au niveau de la polyvalence que de la polycompétence.
Ma rigueur et mon écoute sur le plan professionnel font de moi un formateur de pointe avec des méthodes pédagogiques sans cesse mise à niveau.
Domaines d'activités
  • Métiers de l'hotellerie tourisme et restauration
Compétences
  • Accueil et présentation des objectifs de formation Connaissance de l’environnement professionnel Construction d’une action de formation Analyse d’une demande et de situations professionnelles Mise en place d’un scénario pédagogique global Évaluation des acquis et de l’action des apprenants Maîtrise de l'informatique (TTX
  • tableurs
  • PowerPoint).
  • Contribuer à l’élaboration et ou à l’adaptation de dispositifs de formation pouvant combiner différentes modalités et situations pédagogiques Accompagnement les apprenants dans la construction et la mise en œuvre de leur parcours Mobiliser un réseau pour optimiser la réponse aux besoins des apprenants Accompagnement des apprenants dans leur projet d’insertion professionnelle Contribuer à l’évaluation d’un dispositif
Etudes
Afpa de Pessac
Formation de Formateur Professionnel d'Adultes