• 34000 Montpellier
  • Mobilité nationale
  • 300-350 € / jour

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à BOUDIER A.

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BOUDIER A.
Formateur Hôtellerie Restauration Hygiène Bio nettoyage

Statut d'organisme de formation :
Déclaré sur DATADOCK :
Certification qualité :
Formateur, auditeur et conseiller technique dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie collective et commerciale.

Mobile dans la France entière, j'interviens dans votre établissement suivant vos besoins et dans le respect de votre organisation.

Une vie professionnelle orientée vers 3 axes principaux:

9 années passées dans l'hôtellerie et la restauration traditionnelle de luxe (Accor)

12 années passées dans la restauration et l'hôtellerie collective en qualité de responsable de centres de profits et responsable d'unités (cuisine centrale, EHPAD et cliniques) pour Sodexo, Restalliance, la Croix Rouge Française...

En parallèle, 12 années comme formateur indépendant (HACCP / BIO NETTOYAGE)
Domaines d'activités
  • Métiers de l'hotellerie tourisme et restauration
  • Process Com
  • HACCP
Compétences
  • Pédagogue
  • homme de terrain
  • enthousiaste
  • organiser