• 83000 Toulon
  • Mobilité nationale
  • 350-500 € / jour

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à Alain B.

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Alain B.
Formation en oenologie - Connaissance du vin et des spiriteux

Statut d'organisme de formation :
Déclaré sur DATADOCK :
Certification qualité :
Déclaration d’activité prestataire de formation enregistrée sous le numéro 93.83.05130.83 du Préfet de région Provence-Alpes-Côte d’Azur

Formation dans le domaine du vin, des alcools et spiritueux
Ancien gérant caviste Nicolas pendant 10 ans
Ancien formateur en oenologie à la CCI du Var (Cap FORMA)
Formation en intra et inter-entreprise
Principaux clients : Carrefour, Leclerc, Auchan , GMS, grande distribution (formation des chefs de rayon/Directeurs de magasin)
Formation des vendeurs avant les foires au vin
Initiation à la dégustation
Formation avancée sur des thématiques complexes : défauts organoleptiques des vins - risques sanitaires et techniques du conditionnement en bouteille
51 modules de cours en ligne ainsi que les évaluations
Possibilité de formation mixte présentiel/distance
Mobilité régionale et nationale (frais de déplacement en sus)
Domaines d'activités
  • Métiers de l'agriculture et de l'environnement
  • Métiers de l'hotellerie tourisme et restauration
Compétences
  • Oenologie - Alcools et spiritueux
  • Vin
  • Viticulture
  • Foires aux vins
J’ai travaillé pour
Nicolas
Gérant caviste franchisé pendant 10 ans
Etudes
Université Aix Marseille III (Paul Cezanne)
DEA (Bac+5)
ESC Marseille Provence
Maîtrise - Bac+4